Características de Perla de la Selva
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Perla caracolillo 500 g
Perla caracolillo 500 g
$ 184.00
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Productos relacionados
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Sierra Madre Tostado Medio
Café Sierra Madre Representa el tradicional café chiapaneco.
Se cultiva en armonía con los bosques de niebla donde se encuentra una abundante vegetación, como son helechos, Bromelias, Orquídeas y palmas.
En tostado Medio podemos apreciar grandes cualidades de este café, así como percibir aromas y sabores a maderable propios de su vegetación, con una acidez media, de cuerpo ligero
Elige el Molido de tu preferencia.
Preparado con granos de estricta altura.
Cuenta con una fragancia floral lo que hace que tenga un buen aroma con un acidez cítrica.
Es de cuerpo mediano, entre las características en relación al sabor residual podemos apreciar el sabor a frutos rojos (ciruela).
Solicite en grano o el molido de su preferencia.
No se manejan productos en anaquel por lo que siempre recibe producto recién procesado.
Café Tenam cuenta con una fragancia Notable, aroma suave y dulce, con un acidez y cuerpo mediano. Ideal para quienes gustan del clásico café americano.
Solicita el molido de tu preferencia.
Fino
Medio
Grueso
Express
Lagos de Montebello 12 kg / 500 gr C/U
Unión de la Selva Tostado Oscuro
Es un café con un tostado intenso, conservando muy poco del sabor original de sus granos, con un aroma más profundo o fuerte, cuerpo completo, con poca acidez.
En este punto de tueste se puede lograr la mayoría de las veces un color oscuro brillante, ya que los aceites han logrado salir al exterior, sus sabores proviene más del tueste que de su sabor original del grano.
Café de pozo dulzor y notas a chocolate amargo.
Unión de la Selva Tostado Cubano
Es un café con un tueste prolongado con el que se obtiene un café muy oscuro y muy brillante. Su aroma es intenso y su sabor es ahumado con una acidez considerablemente baja, ideal para quienes buscar un café de sabor fuerte y remarcado.
Su sabor es único, ya que muy pocos procesadores logran el punto de tueste ideal para este café.
Menor concentración de cafeína.
Elige el Molido de tu preferencia.
Los Altos Tostado Medio 6 kg/500 gr C/U
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