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Unión Selva T. CLARO 500 gr.
Unión Selva T. CLARO 500 gr.
$ 228.00
Unión de la Selva Tostado Claro
Preparado con granos de estricta altura, de un tostado claro.
En taza podemos apreciar un aroma profundo, sabor prominente, acidez pronunciada o fuerte.
Por su tipo de tostado no tiene aceite en la superficie por su tiempo de proceso no logra salir al exterior, conservando mayor cantidad el sabor original del grano, logrando percibir notas florales y afrutados con excelente acidez.
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Es un tostado donde se equilibra los matices del café, asocia la acidez, dulzor y cuerpo. Dando como resultado sabores más afrutados y puede recordar a chocolate y las nueces.
Aroma profundo, cuerpo completo y un aroma intenso.
GALLETA DE CAFÉ A GRANEL 1 KILO
Unión de la Selva Tostado Oscuro
Es un café con un tostado intenso, conservando muy poco del sabor original de sus granos, con un aroma más profundo o fuerte, cuerpo completo, con poca acidez.
En este punto de tueste se puede lograr la mayoría de las veces un color oscuro brillante, ya que los aceites han logrado salir al exterior, sus sabores proviene más del tueste que de su sabor original del grano.
Café de pozo dulzor y notas a chocolate amargo.
Café Tenam cuenta con una fragancia Notable, aroma suave y dulce, con un acidez y cuerpo mediano. Ideal para quienes gustan del clásico café americano.
Solicita el molido de tu preferencia.
Fino
Medio
Grueso
Express
Los Altos
Café orgánico 100% chiapaneco, plantado y cosechando en nuestros bosques de niebla a más de 1200 msnm, por productores indígenas tzeltales que producen con esmero y cuidado del ecosistema.
Como resultado nuestro café es de aroma profundo, cuerpo ligero, acidez media, Ligero sabor a frutos secos, avellanas y Sabor a maderable
Café de tostado tipo expresso.
Este café es de sabor intenso, acidez baja, aroma fuerte.
Este café es ideal para quienes buscan de cafés de sabor intenso amargo.
este café cuenta con notas ligeramente a chocolate y frutos secos.
Puede ser preparado en cualquier tipo de cafetera o método de preparación.
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